Biobaséiert Natriumsuccinat (WSA)
Biobaséiert Natriumsuccinat (WSA)
Molekularformel: C4H4Na2O4
Molekular Gewiicht: 162.06
Charakteristesch: Sodium succinat ass kristallinescht Partikel oder Pudder, faarflos bis wäiss, ouni Geroch, schmackhaft, Geschmaachsschwell 0,03%, stabil an der Loft, löslech am Waasser.
Virdeeler: Natriumsuccinat gëtt direkt aus erneierbaren Stäerktzocker duerch mikrobiell Fermentatioun produzéiert, wat e pur Biomasseprodukt ass. Et ass e puren grénge Prozess ouni Pollutioun an d'Produktqualitéit ass sécher an zouverléisseg.
Uwendungsfeld
Haaptsächlech an der Liewensmëttelindustrie als Aromastoffer, Zousazstoffer, pharmazeutesch Zwëscheprodukter, Aromastoffer, sauer Agenten, Puffer benotzt, haaptsächlech an der Preparatioun vu Wirschtercher, Waasserprodukter, Aroma Flëssegkeet etc.
Schreift Äre Message hei a schéckt en un eis